Rekomendasi 45 Ramen Enak di Jakarta Yang Halal & Murah

Temukan ramen enak di Jakarta dengan cita rasa otentik Jepang. Pilih dari berbagai tempat makan Ramen Terenak di Jakarta & harga murah.

Mengenal Ramen

Ramen telah menjadi salah satu makanan yang paling dicintai di seluruh dunia. Dari kedai kecil di Jepang hingga restoran modern di Eropa, ramen memikat hati banyak orang dengan rasa yang kaya dan kehangatan yang menggugah selera. Kita akan menjelajahi seluk-beluk ramen, mulai dari sejarahnya, jenis-jenisnya, hingga tren terkini yang membuat hidangan ini tetap relevan di era modern.

Apa Itu Ramen?

Secara sederhana, ramen adalah hidangan mie yang disajikan dengan kuah, aneka topping, dan bumbu khas. Hidangan ini berasal dari Jepang, meskipun memiliki pengaruh kuat dari masakan Cina. Ramen pertama kali diperkenalkan di Jepang pada abad ke-19, tetapi baru populer setelah Perang Dunia II, saat mie instan ditemukan oleh Momofuku Ando.

Kini, ramen telah menjadi simbol globalisasi kuliner, dengan berbagai variasi lokal yang menggambarkan budaya dan tradisi unik masing-masing wilayah.

Jenis-jenis Ramen Berdasarkan Kuahnya

Ramen dikenal karena variasinya yang sangat beragam. Berikut adalah beberapa jenis ramen yang populer berdasarkan jenis kuahnya:

1. Shoyu Ramen

Dikenal sebagai jenis ramen paling klasik, Shoyu ramen menggunakan kuah berbahan dasar kecap asin (shoyu). Kuahnya berwarna cokelat terang dengan rasa yang ringan dan menyegarkan. Biasanya disajikan dengan topping seperti nori, irisan daging babi, dan telur rebus setengah matang.

2. Miso Ramen

Miso ramen berasal dari Hokkaido, Jepang, dan menggunakan pasta miso sebagai bahan dasarnya. Kuahnya cenderung kental, gurih, dan cocok disajikan di musim dingin. Miso ramen sering disajikan dengan jagung, mentega, dan daging cincang.

3. Tonkotsu Ramen

Berbeda dengan shoyu dan miso, Tonkotsu ramen menggunakan kuah kaldu tulang babi yang dimasak hingga menghasilkan tekstur creamy dan rasa yang kaya. Hidangan ini sangat populer di Fukuoka, Jepang.

4. Shio Ramen

Shio ramen memiliki kuah berbahan dasar garam dengan rasa yang ringan namun tetap gurih. Biasanya, shio ramen menggunakan daging ayam atau seafood sebagai bahan pelengkap.

5. Ramen Korea

Di luar Jepang, ramen Korea juga memiliki popularitas yang tidak kalah besar. Ramen Korea biasanya mengacu pada versi mie instan dengan kuah pedas yang khas, seperti Shin Ramyun atau Buldak Ramen yang terkenal karena rasa super pedasnya.

Tantangan dalam Menikmati dan Memasak Ramen

1. Kesulitan dalam Membuat Kuah Otentik
Kuah ramen otentik membutuhkan waktu memasak yang lama, terkadang hingga berjam-jam. Tidak semua orang memiliki waktu atau kesabaran untuk melakukannya.

Solusi: Gunakan bahan-bahan instan berkualitas tinggi atau kunjungi restoran ramen terpercaya untuk mendapatkan rasa otentik tanpa repot.

2. Mencari Bahan Lokal yang Tepat
Bahan seperti miso, kaldu tonkotsu, atau mie ramen sering sulit ditemukan di beberapa daerah.

Solusi: Manfaatkan toko online atau kunjungi supermarket Asia yang menyediakan berbagai bahan khas Jepang dan Korea.

Trend Terkini dalam Dunia Ramen

Ramen Vegan dan Vegetarian
Banyak restoran ramen kini menawarkan opsi vegan dengan kuah berbasis sayuran dan topping seperti tahu, jamur, dan rumput laut.

Ramen Fusion
Tren ini menggabungkan ramen dengan elemen kuliner lain, seperti ramen burger atau ramen carbonara.

Mie Ramen Gluten-Free
Bagi mereka yang memiliki intoleransi gluten, tersedia mie ramen berbahan dasar tepung beras atau soba.

Ramen DIY (Do It Yourself)
Banyak orang kini tertarik membuat ramen sendiri di rumah menggunakan kit ramen DIY yang sudah tersedia di pasaran.

Ramen bukan sekadar makanan; ia adalah pengalaman kuliner yang kaya akan sejarah, budaya, dan rasa. Dengan berbagai variasi dan tren yang terus berkembang, ramen tetap relevan dan dicintai oleh banyak orang. Jika Anda belum mencobanya, ini adalah waktu yang tepat untuk merasakan kelezatan ramen, baik di restoran atau di rumah.

Rekomendasi Tempat Makan Ramen Enak di Jakarta

Jakarta, sebagai pusat gaya hidup dan kuliner di Indonesia, menawarkan berbagai pengalaman kuliner yang tak tertandingi, termasuk hidangan khas Jepang seperti ramen. Sebagai salah satu makanan yang telah menjadi favorit masyarakat dunia, ramen kini dengan mudah ditemukan di berbagai sudut ibu kota. Namun, bagi pencinta kuliner sejati, tidak semua ramen diciptakan sama.

Ramen Terenak di Jakarta

Mencari ramen enak di Jakarta? Kota metropolitan ini menawarkan beragam tempat makan ramen dengan cita rasa otentik yang memanjakan lidah. Mulai dari kuah kaldu gurih hingga topping autentik seperti chashu dan nori, Jakarta memiliki banyak pilihan yang memikat hati para pecinta ramen.

Ramen bukan sekadar makanan, tetapi pengalaman kuliner yang kaya akan tradisi Jepang. Di Jakarta, tren makanan Jepang terus berkembang berkat pengaruh budaya pop Jepang, seperti anime dan drama. Restoran ramen di Jakarta pun bersaing untuk menyajikan hidangan otentik, mulai dari kuah tonkotsu yang kaya rasa hingga shoyu ramen yang ringan dan menyegarkan.

Selain itu, banyak restoran ramen di Jakarta yang menyesuaikan resep mereka dengan selera lokal, membuatnya semakin digemari oleh berbagai kalangan. Berikut ini rekomendasi tempat makan ramen enak di Jakarta.

Santouka Hokkaido Ramen – Ramen Enak di Jakarta Daerah Thamrin

Santouka Hokkaido Ramen dikenal karena fleksibilitasnya dalam menyesuaikan menu sesuai selera. Kamu bisa memilih ukuran dan ketebalan mi, kekentalan kuah, hingga tingkat minyak pada ramennya. Tempat ini cocok untuk kamu yang ingin menikmati ramen sambil tetap menjaga asupan harian.

Lokasi: Plaza Indonesia Extension Level 5, Jalan M.H. Thamrin Kav. 28-130, Jakarta Pusat.
Menu Rekomendasi: Shio Char Siu Ramen, Shoyu Ramen, Kara Miso Ramen.

Nanami Ramen – Ramen Enak di Jakarta Daerah Cikini

Nanami Ramen menawarkan ramen dengan mi buatan sendiri yang lebih tebal dibanding tempat lain. Cita rasanya yang khas menjadikannya salah satu pilihan ramen enak di Jakarta.

Lokasi: Hotel Ibis Budget Cikini, Teras Benhil Lt. 1, Mal Artha Gading Lt. 2
Menu Rekomendasi: Spicy Miso Ramen, Shoyu Ramen.

Ramen 38 Sanpachi – Ramen Enak di Jakarta Sekitar Melawai

Ramen 38 Sanpachi memiliki lebih dari 20 menu ramen autentik khas Jepang. Menu favoritnya, Jigoku Ramen, hadir dengan pilihan level pedas mulai dari 1 hingga 10. Cocok untuk kamu pencinta makanan pedas! Selain itu, nuansa restoran yang khas ala Jepang menambah pengalaman bersantap.

Lokasi: Kamome Building Lt. 1, Jl. Melawai Raya 189 B, Melawai, Jakarta Selatan.
Menu Rekomendasi: Jigoku Ramen.

Seirock Ya – Ramen Enak di Jakarta Sekitar Kebayoran Lama

Kalau kamu suka porsi besar, Seirock-Ya adalah pilihan tepat! Kuah ramennya yang kental dan kaya rasa dijamin memanjakan lidah. Tempat ini juga sering jadi favorit pencinta ramen di Jakarta.

Lokasi: Pondok Indah Mall Lt. 1, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan.
Menu Rekomendasi: Toripaitan Ramen Ekstreme Pedas, Shio Ramen, Shoyu Ramen.

Ikkudo Ichi – Ramen Enak di Jakarta Daerah Thamrin

Restoran ini terkenal dengan fleksibilitas untuk memodifikasi ramen sesuai selera. Mulai dari jenis mi hingga topping yang melimpah, semuanya bisa kamu pilih. Selain itu, Ikkudo Ichi juga punya harga yang terjangkau tanpa mengurangi kualitas rasa.

Lokasi: Grand Indonesia West Mall, LG, Jl. M.H. Thamrin No. 1, Jakarta Pusat.
Menu Rekomendasi: Tori Kara, Yaki Buta Gyoza.

Marutama Ra Men – Ramen Enak di Jakarta Sekitar Senayan

Marutama Ra-Men menghadirkan ramen autentik khas Jepang dengan pilihan menu seperti Tamago Ramen dan Aka Ra-Men. Interiornya didominasi bahan kayu dengan sentuhan kaligrafi Jepang, menciptakan suasana makan yang nyaman dan otentik.

Lokasi: Sentral Senayan 1, Lantai Basement, Jl. Asia Afrika No. 8, Senayan, Jakarta.
Menu Rekomendasi: Tamago Ramen, Aka Ra-Men, Gyoza, Yaki Char Siew.

Tsurukamedou Ramen – Ramen Enak di Jakarta Babi (Non Halal)

Tsurukamedou menawarkan dua menu andalan, yaitu Original Super Strong Hakata Tonkotsu Ramen dengan potongan charsiu pork dan Torikotsu Ramen dengan ayam chasiu. Kelezatan ramennya tidak lepas dari penggunaan bahan-bahan premium yang sebagian besar diimpor langsung dari Jepang. Hal ini membuat rasa ramennya sangat mirip dengan ramen tradisional di Jepang.

Lokasi: Jl. Ratu Kemuning Raya, Blok A2/8A, Taman Ratu, Jakarta Barat.
Menu Rekomendasi: Original Super Strong Hakata Tonkotsu Ramen.

Ippudo – Ramen Enak di Jakarta Daerah Sudirman

Ramen di Ippudo terkenal dengan kuahnya yang kental dan gurih, serta potongan daging yang empuk dan melimpah. Satu hal yang unik adalah penyajian telur utuh di dalam ramennya. Porsinya juga cukup besar, cocok untuk Anda yang suka makan kenyang. Rasa ramen di Ippudo sangat mirip dengan yang dijual di Jepang, membuatnya menjadi favorit para pecinta ramen.

Lokasi: Pacific Place Mall, Lantai 5, Jl. Jenderal Sudirman, SCBD.
Menu Rekomendasi: Tantamen Ramen Special, Karaka Ramen Medium.

Menya Sakura – Ramen Enak di Jakarta Sekitar Kuningan

Di Menya Sakura, kualitas bahan menjadi prioritas utama. Mi ramen dibuat dari tepung gandum pilihan dengan resep khusus. Supnya diracik dari bahan alami yang memberikan rasa “umami” khas Jepang. Berbagai jenis ramen lezat tersedia di sini, termasuk menu pedas yang menggugah selera.

Lokasi: Lotte Shopping Avenue, Lantai 2, 2 F-02A Ciputra World 1, Jl. Prof. Dr. Satrio Kav 3-5, Karet Kuningan, Jakarta Selatan.
Menu Rekomendasi: Spicy Tonkotsu Charsu Men, Spicy Tonkotsu.

Bari Uma Ramen – Ramen Enak di Jakarta Daerah Sudirman

Bari-Uma Ramen menawarkan kuah kental yang kaya rasa dengan potongan daging besar dan lembut. Tekstur mi-nya kenyal dan lembut, memberikan pengalaman makan ramen yang memuaskan. Porsi ramennya juga pas, tidak terlalu banyak, tapi cukup untuk mengenyangkan.

Lokasi: City Walk Sudirman, Setia Budi One, Lippo Mall Puri.
Menu Rekomendasi: Ajitama-Uma with Gyoza Set, Signature Pork Ramen Noodles.

Hakata Ikkousha – Ramen Enak di Jakarta Sekitar Kemang

Bagi Anda yang mencari ramen halal di Jakarta, Hakata Ikkousha adalah pilihan yang tepat. Menu andalannya meliputi Ramen Ayam Kari dan Ramen Naga Merah Pedas. Di sini, Anda juga dapat memilih jenis mi sesuai selera, mulai dari mi kecil, besar, keriting, hingga mi merah. Bagi yang ingin mencoba ramen non-halal, cabang di Pantai Indah Kapuk adalah tempatnya.

Lokasi: Kemang Arcade Lt. G, Jl. Kemang Raya, Jakarta Selatan.
Menu Rekomendasi: Ramen Ayam Kari, Ramen Naga Merah Pedas.

Echigoya Ramen – Ramen Enak di Jakarta Daerah Melawai

Echigoya dikenal dengan kuah ramennya yang kaya rasa dan menggugah selera. Porsinya cukup besar sehingga memuaskan, dan gyoza di sini terkenal empuk serta diisi dengan irisan daging tebal. Selain itu, mi ramennya dibuat sendiri tanpa bahan pengawet, sehingga lebih sehat dan autentik.

Lokasi: Jl. Melawai VIII No. 2A, Melawai, Jakarta Selatan.
Menu Andalan: Ramen Echigoya, Gyoza, Mochi Ice Cream.

Yoiko Ramen 415 – Ramen Enak di Jakarta Daerah Blok M

Yoiko Ramen 415 adalah hidden gem yang wajib dicoba. Tempat ini sedikit tersembunyi, dengan interior didominasi warna merah yang khas. Meski tersembunyi, rasanya tidak kalah luar biasa. Kuah ramennya kental, beraroma tajam, dan berbasis shoyu yang otentik. Tempat ini bahkan menjadi favorit orang Jepang yang tinggal di Jakarta.

Lokasi: Jalan Mahakam 1 No. 11B, Blok M, Jakarta Selatan.
Menu Andalan: Tonkotsu, Shoyu Ramen, Gila Ramen (super pedas).

Gokana Ramen & Teppan – Ramen Enak di Jakarta Sekitar Melawai

Gokana Ramen adalah pilihan populer di kalangan pecinta masakan Asia. Salah satu menu favoritnya adalah Beef Ramen dengan topping daging sapi yang melimpah. Tekstur mi yang lembut dipadukan dengan pilihan kuah seperti pedas, miso, atau shoyu membuatnya semakin menarik.

Lokasi: Blok M Square, Jl. Melawai 5 No.5, Melawai, Jakarta Selatan.
Menu Andalan: Beef Ramen.

RamenYa! – Ramen Enak di Jakarta Daerah Menteng

RamenYa! mudah ditemukan karena memiliki banyak cabang di Jakarta. Dengan harga yang terjangkau, porsi ramennya pas untuk semua kalangan. Cita rasa ramennya gurih, dan ini adalah salah satu ramen enak di Jakarta yang mudah dikenali berkat ornamen warna merah cerah yang ikonik.

Lokasi: Kota Kasablanka, Lt. UG/FSU, Jl. Raya Casablanca No.88, Menteng Dalam, Jakarta Selatan.
Menu Andalan: Ebi Tempura Ramen.

Jika Anda sedang mencari ramen enak di Jakarta, kota ini memiliki segalanya untuk memuaskan keinginan Anda akan cita rasa Jepang yang autentik. Dari ramen dengan kuah tonkotsu yang gurih hingga pilihan miso yang unik, ada banyak tempat untuk dijelajahi. Pastikan Anda mencoba rekomendasi di atas, dan nikmati pengalaman kuliner yang tidak terlupakan.

Next >> Restoran Jepang di Jakarta, Yang Lagi Hits, Terkenal & Murah