Kota Surabaya memiliki beragam makanan lezat yang tidak boleh dilewatkan oleh para pecinta kuliner Surabaya. Dari makanan tradisional hingga makanan modern, Surabaya memiliki segalanya untuk memuaskan lidah Anda.
Tentu, kota yang dikenal sebagai Kota Pahlawan ini menawarkan beragam pilihan tempat makan Surabaya yang menggoda selera. Baik itu warung makan yang sederhana, kafe dengan desain interior yang menarik perhatian di media sosial, maupun restoran mewah dengan anggaran yang lebih tinggi, semuanya dapat ditemukan di Surabaya.Mulai dari kuliner yang telah melegenda, yang sedang hits, hingga yang dapat dianggap sebagai ciri khas kulinernya Surabaya.
Jadi, apa saja hidangan khas Surabaya yang sangat istimewa dan patut dicoba? Berikut adalah daftar kuliner Surabaya yang wajib dicoba:
Memang benar, suhu yang tinggi di Surabaya, bahkan mungkin lebih panas daripada Jakarta, dipengaruhi oleh kondisi geografisnya yang berlokasi di wilayah pesisir. Keadaan ini sering membuat kita merasa cepat haus.
Mungkin itulah mengapa Restoran Es Krim Zangrandi, yang telah berdiri selama lebih dari 80 tahun, menjadi legendaris dan menjadi salah satu destinasi kuliner wajib bagi para wisatawan di Surabaya. Keistimewaan es krim mereka, baik dari segi rasa maupun teknik pengolahannya yang masih manual tanpa menggunakan mesin, telah dipertahankan sejak tahun 1930.
Tutti frutti, banana split, dan macadonia menjadi menu paling diminati oleh pengunjung Zangrandi Ice Cream, dan kembali menjadi pilihan utama di sana. Jika Anda tertarik untuk mencicipi kesegaran es krim dengan sentuhan tradisional, Zangrandi Ice Cream adalah tempat yang patut dikunjungi.
Es Krim Zangrandi
Alamat: Jl. Yos Sudarso No.15, Embong Kaliasin, Kec. Genteng, Surabaya
Estimasi harga untuk makan berdua: Rp100 ribu – Rp200 ribu
Beragam pilihan menu tersedia di Depot Bu Rudy, namun yang paling istimewa adalah seporsi nasi udang empal. Nikmati nasi pulen yang hangat, disajikan bersama udang tepung goreng yang renyah, empal empuk dengan bumbu yang meresap, dan jangan lupakan sambal bawang Bu Rudy yang terkenal.
Tak hanya menyajikan hidangan lezat, Depot Bu Rudy juga menyediakan oleh-oleh khas Surabaya. Sebagai rekomendasi, Anda dapat memilih sambal bawang, sambal terasi, atau sambal ikan peda dalam kemasan sebagai kenang-kenangan dari kunjungan Anda.
Depot Bu Rudy Alamat: Jl. Dharma Husada No. 140, Surabaya Estimasi harga untuk makan berdua: Rp100 ribu – Rp200 ribu
Salah satu kuliner tradisional Surabaya yang menggoda dan terjangkau adalah Nasi Cumi Waspada. Warung kaki lima ini buka 24 jam dan menyajikan nasi cumi yang begitu menggiurkan. Kombinasi nasi yang panas dengan cumi tinta dan berbagai pilihan menu lainnya akan memuaskan selera Anda sejak suapan pertama. Terdapat empat variasi nasi cumi yang dapat dinikmati:
Nasi biasa: nasi, cumi, peyek udang
Nasi campur: nasi, cumi, empal, telur, peyek udang
Nasi komplet: nasi, cumi, mie goreng, usus, paru, babat, peyek udang
Nasi rawon cumi
Bagi yang bukan penggemar cumi, warung ini juga menawarkan beberapa menu lain seperti nasi ayam, nasi paru, nasi tongkol, dan lainnya.
Nasi Cumi Waspada Alamat: Belakang Pasar Atom. Jl. Waspada No. 2-4, Bongkaran, Kec. Pabean Cantian, Surabaya Estimasi harga untuk makan berdua: Rp60 ribu – Rp100 ribu
Jika berbicara tentang kuliner khas Surabaya, pastinya Lontong Balap merupakan sajian yang tak boleh terlewat. Kuliner yang khas ini menggabungkan lontong, tahu goreng, taoge, lentho, bawang goreng, kecap, dan sambal, semuanya disajikan dalam kuah segar. Untuk pengalaman kuliner yang lebih nikmat, tambahkan sate kerang dan minuman segelas es kelapa muda.
Meskipun ada banyak tempat yang menyajikan lontong balap, namun jika ingin mencoba yang terbaik, lontong balap Garuda Pak Gendut adalah pilihan yang sangat direkomendasikan. Tempat makan yang telah berdiri selama lebih dari empat dekade ini tetap konsisten dalam menjaga kualitas rasa lontong balap yang memikat.
Lontong Balap Garuda Pak Gendut
Alamat: Depan bekas Bioskop Garuda, Jalan Kranggan no. 60, Sawahan, Surabaya
Estimasi harga untuk makan berdua: Rp60 ribu – Rp100 ribu
Di beberapa tempat, mungkin tidak asing mendengar nama tempat makan serupa. Namun, Rawon Setan Mbak Endang di Jalan Embong Malang, Surabaya, adalah rumah makan rawon setan yang asli dan pertama di Indonesia.
Biasanya, sebutan “setan” pada aneka kuliner menunjukkan tingkat kepedasannya. Namun, pada rawon ini, label “rawon setan” lebih kepada waktu operasionalnya yang hanya buka pada malam hari, mulai pukul 22.00 WIB hingga dini hari, sehingga terkait dengan konsep munculnya setan.
Rawon Setan Mbak Endang
Alamat: Jalan Embong Malang, Surabaya
Estimasi harga untuk makan berdua: Rp60 ribu – Rp100 ribu
Dengan beragam pilihan kuliner yang lezat, Surabaya memang merupakan surga bagi para pecinta makanan. Jika Anda berkunjung ke Surabaya, jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba berbagai macam makanan khasnya yang lezat dan unik.
Dari sate kelapa hingga es dawet, kuliner Surabaya akan memanjakan lidah Anda dan membuat pengalaman kuliner Anda menjadi tak terlupakan. Jadi, jangan ragu untuk menjelajahi berbagai tempat makan di Surabaya dan nikmati kelezatan kuliner kota pahlawan ini.